منتدى أحبكِ في الله

للنساء والفتيات....فقط


    طريقة لقلي البطاطس بطريقة صحية

    شاطر
    avatar
    lifes dream
    مشرف متميز

    عدد المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 21/11/2010
    العمر : 22

    طريقة لقلي البطاطس بطريقة صحية

    مُساهمة  lifes dream في السبت نوفمبر 27, 2010 4:10 am

    المقادير :

    بطاطس مقطع اصابع ..
    ملح ..
    خل ..
    واي نكهه تحبينها .. من فلفل اسود .. فلفل احمر .. كاري ..


    الطريقة ..


    نقطع البطاطس أصابع ونحطهم بصحن كبير ونحط الملح والخل عليهم ونتركهم على حسب نص ساعة أو ساعة ..
    قبل القلي ..
    نصفي البطاطس من الماء .. ونضعه في كيس بلاستك -كيس اللحم- .. ونحط النكهة سواء فلفل اسود مع كاري .. او فلفل احمر لوحده .. والأهم نضع ملعقتين زيت زيتون ..

    لا تضيفي ملح لان البطاطس بيكون مملح مع التنقيع .. ونغلق الكيس ونرجه رج متوسط ..بس ما يتكسر البطاطس ... يعني نخلط زيت الزيتون بالبطاطس ..
    ونفرشه بصينية تيفال وندخله الفرن ..والأهم ما يكون فوق بعض عشان يستوي بالكامل.. ونقلبه الى أن يستوي .. وبالهناء والعافية ..


    الفائدة :


    قلي صحي وبكمية زيت قليلة ومفيدة

    المطلـــوب

    دعوة في ظهر الغيب :::


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 19, 2018 4:09 am